MACRO to MICRO 第39回新月号「生産現場と消費動向」

川村若菜×YO-TI×冨田貴史

配信日:2023/8/16(和暦:文月一日) 

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<今回のおしゃべりメモ>

畑あるある、ご近所さんとの天気の話

NVC

生産現場のことはなかなか伝わらない

消費者には想像も難しい

自然栽培のブドウ

大豆が店頭に並ぶまでの労力

三宅商店

生産コストはものすごく違うのに、店頭価格の違いの意味がなかなか伝わらない

語り部が増えること

オーガニックなものを安く早く欲しい!という要求

生産者も、商店も利益は少ない

3S スローダウン・スペンドシフト・スピークアウト

一緒に世の中を考えていく仲間になる

コミュニティを大事にする

想いを共有する

お互い切実 財布に限界もある

悩みを共有する

お金のしくみが凄く関係している

BIG FAMILY FARM webshop
https://shopyoti.cart.fc2.com/

パーマカルチャー商店
https://permaculture-shoten.com/

三宅商店
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